Bolo de banana com canela

Ingredientes:
• 3 ovos
• 2 xic açúcar
• 4 colheres sopa de margarina
Bater até obter um creme

Acrescentar os demais ingredientes aos poucos:

• 2 xic de farinha de trigo
• 1 xic de maisena
• 1 xic de leite ( se precisar pode colocar um pouco mais)
Bater bem

• Colocar 1 colher de sopa de fermento (bater mais um pouco)
*** colocar a massa na forma (untada)
** picar pedaços de banana (mais ou menos 3 bananas nanica), ou cortar em rodelas
** colocar por cima da massa do bolo
** passar (levemente) as costas de uma colher (de sopa) por cima das bananas para pegar um pouco da massa

COBERTURA:
* 2 colheres sopa de canela
* 1 colher sopa de açúcar (misturar e jogar por cima do bolo com a ajuda de uma colher).

**** assar em forno médio até ficar corado e colocando um palito ele saia seco