Ingredientes:
• 2 xicaras de arroz
• 4 xicaras de água
• 1 cebola pequena picada
• 2 cabeças de alho picados
• 1colher de sopa de óleo
• Sal
• Azeitona para enfeitar prato
Modo de fazer:
1. Colocar na panela de pressão, o óleo, cebola e alho
2. Refogar até a cebola murchar um pouco
3. Colocar o arroz, sal, refogar um pouco
4. Colocar a água, acerte o sal
5. Fechar a panela. Quando pegar pressão conte 4 minutos, desligue o fogo
6. Espere mais 1 minuto e abra a panela, tirando toda a pressão
7. Coloque em um refratário
8. Decore com azeitonas por cima
3 comentários:
nossa como é rapido este arroz, vou testar aqui em casa o povo pra gostar de arroz . . . rs e só faço refogado mesmo. Parece ficar bem soltinho né? vou testar agorinha iria mesmo fazer arroz depois volto pra contar o resultado.
ficou simplesmente otimo o arroz Solange tão rapido que fiquei assustada, uma delicia soltinho e no ponto certo. tirei a foto do celular do maridão e vou tentar passar pro orkut pra que vc veja bjus e OBG.
esse arroz eu, quer dizer meu marido faz direto. fica uma deliciaaaaaaaaa.
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