Omelete de presunto





Ingredientes:

• 3 ovos batidos
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 fatias de presunto cortadas
• ½ tomate picado
• 1 pitada de sal
• Orégano
• 2 colheres de sopa de óleo

modo de fazer:

1. Colocar tudo em uma vasilha aos poucos, misturando bem
2. Em uma frigideira antiaderente colocar o óleo
3. Colocar a mistura de ovos
4. Cozinhar em fogo baixo, com a frigideira tampada por +/- 3 min (verificar o cozimento)
5. Virar a omelete, tampar a frigideira
6. Com 2 minutos +/- verificar o cozimento
7. Tirar da frigideira
8. Servir

2 comentários:

  1. uma comida rápida pratica e muito gostosa.

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  2. meu deus, sua receita salvou minha noite!
    adicionei temperos como orégano, salsa e cebolinha, juntamente com um pouco de cebola e umas fatias de queijo e um pouco de queijo ralado na massa, mas ficou ótimo!!!

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Solange Lima

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