Pavê de brigadeiro



Pavê de brigadeiro


Ingredientes:
  • 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena de chocolate (ou normal mesmo)
  • Granulados de chocolate

Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Para o Pudim:
  • 1 caixinha de pudim de chocolate
  • 500 ml de leite

Para molhar as bolachas
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó


Modo de fazer:
  1. Fazer um brigadeiro com a lata de leite condensado, margarina e 2 colheres de chocolate em pó. Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar (não deixe engrossar muito)
  2. Fazer o pudim de chocolate conforme especificações da embalagem: misturar o pó para pudim de chocolate com o leite, levar ao fogo, mexendo até engrossar
  3. Para molhar os biscoitos: misture o leite com o achocolatado em pó


Montagem do Pavê
  1. Umedeça metade dos biscoitos e faça uma camada (em um refratário, não muito grande)
  2. Colocar o brigadeiro já pronto
  3. Mais uma camada de biscoitos umedecidos
  4. Acrescentar o pudim de chocolate
  5. Colocar granulados de chocolate por cima
  6. Levar a geladeira para gelar





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