Bolo-pudim

Bolo, ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 xicaras de farinha de trigo
• ½ xícara chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó


Pudim, ingredientes:


• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 2 xicaras de leite


Calda:


• 1 xicara de açúcar para caramelizar a forma

Modo de fazer


Calda:


1. Caramelizar com o açúcar uma forma de buraco no meio (grande). Não deixar a calda queimar...porque fica com gosto amargo.


Bolo:


1. Na batedeira, bater os ovos, açúcar e margarina, até formar um creme
2. Colocar aos poucos a farinha de trigo e o leite, bater
3. Coloque o fermento e misture
4. Coloque a massa na forma caramelizada


Pudim:


1. Bater os ingredientes no liquidificador
2. Coloque delicadamente sobre a massa do bolo
3. Ferva água e coloque em uma forma para banho Maria
4. Asse o bolo em banho Maria em forno pré-aquecido por +/- 50 minutos
5. Colocar um palito para ver se o bolo já esta assado
6. Esperar esfriar
7. Leve à geladeira por +/- 3 hs
8. Desenforme

delíciaaaaaaaaaaaaa