Frango ao forno com maionese






Frango ao forno com maionese, e farofa


Ingredientes:
  • 2 frangos inteiros
  • Maionese (o quanto baste)
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida
  • Orégano
  • Sal, pimenta a gosto
  • Papel alumínio

Modo de fazer:
  1. Cortar os frangos em pedaços
  2. Temperar com sal e pimenta (a gosto), deixar descansar por uns 30 minutos
  3. Besuntar com maionese cada pedaço e colocar na forma um pedaço ao lado do outro
  4. Colocar por cima margarina derretida com orégano
  5. Tampar a forma com papel alumínio e levar ao forno a 280 graus por 30 minutos
  6. Retirar o papel alumínio e virar os pedaços de frango, tampar de novo com o alumínio e assar por mais 30 minutos
  7. Retirar o papel alumínio, virar novamente o frango, levar ao forno sem tampar, até o frango dourar


Farofa:
  • Na forma que foi assado o frango (depois que ele é retirado)
  • Colocar farinha de mandioca e mexer, até que o molho que ficou do frango seja incorporado à farinha
  • Colocar em uma travessa


  • Servir



7 comentários:

  1. Muito bommmmmmmmmmm
    Adoro frango, e esse seu está com uma cor ótima
    Parabéns amiga

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  2. Obrigada Fabrine!!
    adoro essa receita...
    volte sempre, bjos!!

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  3. muito delicioso chega me deu agua na boka so d ver esse frango!!!!!!!!!!!!
    feliz natal pra vcs!!! e feliz ano novo tambem!!!!

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  4. ãdorei a receita e uma deliçia feliz natal orororororo

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Solange Lima

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