Mousse de chocolate com leite condensado caseiro (3)

Mousse de chocolate com leite condensado caseiro (3)

Ingredientes:

• 1 caixinha de pó para pudim de chocolate
• 200 ml de leite condensado caseiro
• 400 ml de leite
• 60 gr de chocolate ao leite
• 2 xicaras de chantilly

Modo de fazer:

1. Misture e leve ao fogo ou microondas: pudim de chocolate, leite condensado caseiro, 400 ml de leite,
2. Quando estiver engrossado, picar o chocolate ao leite e mexer até dissolver completamente o chocolate
3. Deixar esfriar
4. Colocar o chantilly batido, mexer delicadamente
5. Colocar a calda de chocolate (fria) por cima

Calda de chocolate ao leite:

Ingredientes:

• 30 gr de chocolate ao leite
• 15 ml de leite

Modo de fazer:

1. Picar o chocolate e misturar com o leite
2. Levar ao microondas ou banho Maria até o chocolate derreter
3. Esperar esfriar para colocar em cima da mousse