Bolinho de chuva com doce de leite



Ingredientes do bolinho:
·        3 copos (copo de 200 ml) de farinha de trigo
·        2 ovos
·        6 colheres de sopa de açúcar
·        200 ml de leite
·        1 colher (de sopa cheia) de fermento em pó
·        Óleo para fritar
Recheio: doce de leite
Cobertura:
·        2 colheres de sopa canela em pó
·        1 colher de sopa de açúcar
Modo de fazer:
1.     Colocar todos os ingredientes do bolinho em uma tigela (exceto o óleo) e mexer bem
2.     Deixe a massa descansar por uns 2 minutos


3.     Esquente o óleo e coloque colheiradas de massa no óleo quente
4.     Frite os bolinhos dos 2 lados
5.     Coloque em cima de papel toalha
6.     Deixe esfriar


7.     Recheie com doce de leite
8.     Coloque canela com açúcar por cima (a gosto)





2 comentários:

  1. Não crueldade na certa ,até doce de leite ,se eu fosse fazer tudo que tem aqui eu ficaria igual um jumbo ,meu deus qto criatividade

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  2. d+ adorei uma receita facil e pratica de fazer

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