Bolo simples

Bolo simples

Ingredientes:

·        4 ovos

·        3 colheres de sopa de margarina

·        2 copos de açúcar

·        200 ml de leite

·        ½  copo de amido de milho

·        2 copos de farinha de trigo

·        1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

1.     Bater os ovos, açúcar e margarina até ficar um creme fofo

2.     Acrescentar o amido de milho, farinha de trigo e leite e continuar a bater até ficar uma massa homogênea

3.     Acrescentar o fermento e misturar

4.     Colocar em forma untada (fiz em forma de fundo removível)

5.     Assar em forno médio até dourar e colocando um palito ele saia seco

6.     Desenformar frio