Pirão

                                         Receita VANEZA COSTA


Para fazer um pirão: aproveite um pouco do caldo do PEIXE antes de colocar o creme de leite

Ingredientes:

• ½ copo de farinha de mandioca (copo de 250 ml)

• Caldo de peixe (peixe ao molho de leite de coco ). Quantidade depende do ponto para ficar cremoso

Modo de fazer:

1. Coloque a farinha em um refratário

2. Coloque aos poucos caldo de peixe, mexa sem parar até o pirão ficar cremoso