Maionese de leite caseira




Deliciosa essa receita!!

Ingredientes:

• 1 copo de leite (usei copo de 250 ml)
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sobremesa de vinagre
• Óleo o suficiente


Modo de fazer:

1. Bater no liquidificador os ingredientes, exceto o óleo
2. Com o liquidificador ligado, ir colocando óleo aos poucos até engrossar a maionese
3. Colocar em vidro tampado e levar à geladeira para gelar



Obs: o copo de leite usado foi de 250 ml e rendeu 600 ml de maionese de leite caseira


                 Maionese de leite com batatas, cenoura e ovos cozidos




                                        

4 comentários:

  1. Solange com esta maionese pode fazer pate.

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  2. Eu já fiz patê com essa maionese sim

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  3. ja ouvi muita gente dizer que fica bom ,mas nunca testei eu tenho medo de não conseguir ,mas deixa que vou criar coragem amigas

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Solange Lima

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